Компот из сухофруктов
Ингредиенты:
сушеные яблоки - около 400г
чернослив - 200г
сахар - 100-150г.
кураги - 200г
вода - 3 л
Как приготовить "Компот из сухофруктов"
1. Смесь сухофруктов залить водой. Промыть и слить из них воду.
2. Залить все теплой водой повторно и оставить на четверть часа. Эту воду тоже слить, а сухофрукты промыть.
3. В подходящую по размеру кастрюлю налить воду, положить подготовленную компотную смесь. Нагреть до кипения. Добавить сахар. Варить компот из смеси сухих фруктов четверть часа.
4. Выключить огонь. Остудить. Готовый компот из сухофруктов разлить по стаканам. Полезный напиток из сухофруктов получится более насыщенным, если его сварить вечером, пить на следующий день.
Приятного аппетита!