Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 1):
 
13:56:59

Гостей (guests 8)
 
Всех: (all 9)
 
Реклама
» » Шоколадный коктейль из кефира со взбитыми сливками

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Шоколадный коктейль из кефира со взбитыми сливками

Шоколадный коктейль из кефира со взбитыми сливками













Ингредиенты:
сливки (жирность 20-35%) - 100 мл.
какао порошок - 2 ст.л.
кефир - 500 мл
шоколад - 20г
сахар - 4 ст.л.


Как приготовить "Шоколадный коктейль из кефира со взбитыми сливками"


 












1. В высокую чашу блендера насыпать какао-порошок и сахар (3 ст.л.), влить 3-4 ч.л. горячей воды. Вода нужна, чтобы сахар полностью растворился и не хрустел потом на зубах в кефире. Какао должно раствориться, чтобы не плавать в холодном кефире шариками.


 












2. К получившемуся какао-сиропу перелить кефир.


 












3. Взбить кефир с какао погружным блендером, точнее 2-3 раза опустить и поднять блендер, чтобы получился воздушный коктейль.


 












4. Сливки и ложку сахара взбить венчиком, чтобы получилась воздушная масса.


 












5. Шоколад натереть на мелкой терке.


 












6. В стакан налить кефирную основу до половины, сверху выложить ложкой взбитые сливки. Посыпать шоколадной крошкой и по желанию украсить кусочками шоколада. Во втором стакане можно поменять местами сливки и шоколадный напиток. Подавать шоколадный коктейль из кефира сразу же.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.