0):
0):
2)
2)
Напиток шоколадный "Венский". Это напиток на основе какао-порошка с добавлением сахара, сливок и ванилина. Изготавливается из высококачественного сырья и не содержит консервантов и ГМО. Горячий шоколад стимулирует работу мозга, бодрит не хуже чашки крепкого кофе, улучшает память.
Состав:
шоколад - 40г
сахар - 20г
яйцо (желток) - 1 шт.
вода - 120г
взбитые сливки - 1 ст. л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Напиток шоколадный "Венский" необходимо. Шоколад сварить с молоком, водой и сахаром, непрерывно помешивая до получения однородной массы. Затем поставить для охлаждения; добавить желток, после чего смесь вновь поставить на слабый огонь (до 40С). После снятия с огня взбить до получения пышной пены. Подать в холодном виде в чашке, положив сверху взбитые сливки.
