Бананово-творожная запеканка без яиц

Ингредиенты:
Продукты (на 4 порции)
Масло сливочное - для смазывания формы
Творог (однородной структуры) - 500 г
Сахар - 4-5 ст. ложек (по вкусу)
Манная крупа - 2-3 ст. ложки
Сметана - 4-6 ст. ложек
Банан - 1 шт.
Как приготовить "Бананово-творожная запеканка без яиц"

1. Смешать творог, сахар и манку. (Если творог сухой, можно добавить немного сметаны.)

2. Банан измельчить с помощью блендера.

3. Добавить банановое пюре в творожную массу и тщательно все перемешать.

4. Форму выстелить фольгой (или пергаментом) и смазать маслом. Выложить бананово-творожную массу в форму. Поместить в духовку и запекать при температуре 190 градусов 40 минут.

5. Затем запеканку вынуть из духовки и густо намазать сметаной (у меня ушло 4 ст. ложки, но у меня была высокая и небольшая по диаметру форма). Поставить запеканку в духовку еще примерно на 20 минут.

6. Готовую бананово-творожную запеканку вынуть из духовки, остудить в форме (холодную запеканку легче отделить от фольги).

7. Ну все бананово-творожная запеканка готова.
Приятного аппетита!