Банановая запеканка по-бразильски

Ингредиенты:
Продукты - на 4 порции
Сыр моцарелла - 250 г
Бананы - 2-3 шт.
Как приготовить "Банановая запеканка по-бразильски"

1. Бананов понадобится 2-3 штуки, в зависимости от их размера и размера вашей формы. Бананы лучше взять средней спелости.

2. Моцареллу достать из жидкости, обсушить салфетками и нарезать пластинками.

3. Бананы очистить от кожуры и разрезать на три части вдоль.

4. У меня форма для запекания была узкая, я разрезала каждую полоску банана еще пополам. Выкладываем в форму слой бананов.

5. Сверху на бананы выкладываем кружочки моцареллы.

6. Затем снова слой бананов. Чередуйте слои столько раз, сколько хотите, но верхним слоем должна быть моцарелла. Отправляем форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

7. Ароматная банановая запеканка с сыром моцарелла готова! Подавайте ее теплой к чаю-кофе!
Приятного аппетита!