все-блюда.рф

Закуска "Овощные башенки"

Ингредиенты:
Количество порций: 3
Перец болгарский - 1 шт.
Специи - 2 щепотки
Картофель - 1 шт.
Лук белый - 1 шт.
Сметана - 150 мл
Баклажан - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Кабачок - 1 шт.

Как приготовить "Закуска "Овощные башенки""

1. Нарезать овощи кружочками.

2. Выложить на фольгу, накрыть сверху фольгой и поставить запекаться в духовку.

3. Готовые овощи сложить поочередно в виде башенок. Сверху смазать сметаной, посыпать нарезанной зеленью, специями.

4. Подайте в качестве закуски или на гарнир к мясу гриль или рыбе с выраженным вкусом.

Приятного аппетита!