Омлет с горошком в сэндвичнице
Ингредиенты:
зеленый горошек (консервированный) - 8 ст.л.
соль, молоко - около 50 мл
молотый перец - по вкусу
яйцо - 2 шт.
Как приготовить "Омлет с горошком в сэндвичнице"
1. Омлет готовится как обычно, по любому известному вам рецепту. Яйца посолить, поперчить, хорошо взбить ручным венчиком или миксером, добавив молоко и муку.
2. Разогреть сэндвичницу. По желанию смазать растительным маслом, но это не обязательно. В каждую ячейку небольшим половником влить взбитые яйца (из одного яйца в среднем получается 4 мини-омлета).
3. Положить в каждый отсек сэндвичницы по 1 ч.л. зеленого горошка.
4. Закрыть сэндвичницу и готовить около минуты. Готовые омлеты переложить на тарелку и сразу подавать к столу, пока яйца не успеют опасть. К готовому омлету можно подать соус по вкусу.
Приятного аппетита!