Омлет с яблоками и мёдом
Ингредиенты:
масло растительное - 1 ч.л.
пшенная каша - 2 ст.л.
яблоко - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
мёд - 1 ч.л.
Как приготовить "Омлет с яблоками и мёдом"
1. Положить готовую пшенную кашу в миску, в которой будем взбивать яйца.
2. К пшенке добавить яйца
3. и хорошо взбить венчиком.
4. У яблока вырезать сердцевину, порезать небольшими кусочками. Поставить сковородку разогреваться, предварительно налив в нее растительное масло. Порезанное яблоко высыпать на горячую сковороду.
5. Когда яблоки прогреются, добавить ложку меда.
6. Тщательно перемешать, чтобы мед равномерно распределился на сковороде, и каждый кусочек яблока оказался им обмазан.
7. Когда яблоко приобретет золотистый оттенок, залить его взбитыми яйцами с пшенкой.
8. Готовить омлет с яблоками до готовности яиц. Нужно немного подождать, пока омлет поджарится и пропечется изнутри. Ну вот и все, можно смело снимать с огня и выкладывать на тарелку. Подавать горячий фруктовый омлет можно с вареньем, джемом, ягодным соусом, фруктами или присыпать молотой корицей.
Приятного аппетита!