все-блюда.рф

Филе индейки, запеченное в мультиварке

Ингредиенты:
филе индейки (грудка) - 300-400г
или 2 куриных филе
специи - по вкусу
вода - 700 мл
соль - 1 ст.л.

Мясо в луковой шелухе

Ингредиенты:
свинина (грудинка)
репчатый лук - 2 шт.
луковая шелуха
перец горошек
лавровый лист
чеснок
соль

Куриные наггетсы в хлебной панировке

Ингредиенты:
куриная грудка (без кожи и костей) - 1 шт.
йогурт (или кефир) - 250мл
белый батон - 5 ломтиков
петрушка - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
соль - по вкусу

Салат с копченой курицей

Ингредиенты:
копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.
зелень петрушки - 1 маленький пучок
горошек консервированный - 7 ст.л.
лук репчатый - 1/2 луковицы
картофель вареный - 2 шт.
морковь (вареная) - 1 шт.
майонез, соль - по вкусу
яйцо - 1 шт.

Кучмачи - закуска из куриных потрохов по-грузински

Ингредиенты:
куриные потроха (сердечки, печенка) - около 500г
красный острый перец (порошок) - по вкусу
винный уксус (красный) - 1 ст.л.
растительное масло для жарки
кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
кинза (зелень) - по вкусу
уцхо сунели - 1/2 ч.л.
зерна граната - 100г
репчатый лук - 2 шт.
грецкие орехи - 50г
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу