Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 2):
 
16:10:38
16:05:49

Гостей (guests 5)
 
Всех: (all 7)
 
Реклама
» » Закуска шарики из куриного филе с сыром и грецкими орехами

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Закуска шарики из куриного филе с сыром и грецкими орехами

Закуска шарики из куриного филе с сыром и грецкими орехами













Ингредиенты:
куриная грудка (филе) - 200г
сыр (твердый) - 40г
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
грецкие орехи
яйцо - 2 шт.
сметана


Как приготовить "Закуска шарики из куриного филе с сыром и грецкими орехами"


















1. Куриную грудку положить в кипящую подсоленную воду и варить на небольшом огне до готовности. Будет достаточно 30 минут после закипания. Вареное мясо оставить остывать в кастрюле, после чего переложить на бумажное полотенце, обсушить и нарезать мелкими кусочками.

















2. Сварить яйца вкрутую (10 минут после закипания воды).

















3. Остудить вареные яйца в воде, очистить и натереть на крупной терке.

















4. Добавить измельченный на крупной терке сыр твердых сортов.

















5. Для заправки в отдельно посуде смешать сметану и с пропущенным через пресс чесноком. Посолить по вкусу и добавить к куриной мясной смеси. Хорошо перемешать. Теперь руками скрутить небольшие шарики и обвалять их в рубленых грецких орехах. Готовые шарики из куриной грудки с сыром и яйцом аккуратно разложить на сервировочном блюде. По желанию украсить веточками свежей зеленью и можно сразу подавать на стол. Вкусная закуска готова.

Приятного аппетита!
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.