Сосиски в сушках
Ингредиенты:
масло растительное - 1 ч.л
молоко - около 1 стакана
сыр (тертый) - по вкусу
кетчуп - по вкусу
сосиски - 2 шт.
сушки - 10 шт.
Как приготовить "Сосиски в сушках"
1. Если сосиски тонкие, то просто отсчитайте по 5 сушек на каждую сосиску. Больше нанизывать не стоит, т.к. после того как сушки побывают в молоке, они немного увеличатся в размере, и начнут сползать с кончиков сосиски. Не забудьте снять с сосисок оболочку, если она есть!
2. Нанизать баранки на сосиски. Мне пришлось разрезать сосиски вдоль.
3. В глубокую миску положить сосиски с сушках и залить стаканом молока. Оставить на 10-15 минут, перевернуть и замачивать в молоке еще столько же.
4. Смазать жаропрочную форму растительным маслом. Выложить в форму сосиски в сушках в один слой.
5. Каждую сосиску в сушках смазать кетчупом.
6. Посыпать тертым сыром. Закрыть форму фольгой и запекать сосиски в заранее разогретой до 180С духовке примерно 10 минут. Готовые сосиски в сушках/баранках подавать горячими, можно с чаем.
Приятного аппетита!