Яичные блинчики без крахмала
Ингредиенты:
Растительное масло - 1 Ст. ложка
Вода - 3 Ст. ложки
Яйцо - 3 Штуки
Соль - По вкусу
Как приготовить "Яичные блинчики без крахмала"
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Яйца разбейте в миску, добавьте воду, соль по вкусу и взбейте вилкой или венчиком до однородного состояния.
3. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Вылейте тонкий слой яичной смеси и на среднем огне сначала обжарьте одну сторону.
4. Затем, как только блинчик схватится, переверните и обжарьте вторую.
5. Таким образом приготовьте все блины. Из указанного количества ингредиентов выходит около 3-6 штук. Все зависит от диаметра сковороды и желаемой толщины блинов.
Приятного аппетита!