Пирог "Два капитана"
Понадобится для рецепта пирога "Два капитана"
Для теста пирога
- 200г сметаны
- 200г майонеза
- 200г муки
- 2 яйца
- 0,5 ч. л. соды гашеной
- соль
- растительное масло
Для начинки пирога
- 1 банка рыбных консервов
- 4 картофелины
- 1 луковица
Приготовление пирога "Два капитана"
- Замесить тесто. Соединить все ингредиенты и перемешать
- Сделать начинку. Рыбные консервы размять. Картофель натереть на крупной терке. Луковицу нарезать.
- Половину теста вылить на смазанный маслом противень. Сверху положить половину картофеля, на картофель выложить консервы, на рыбу положить лук. Накрыть оставшимся картофелем и залить оставшимся тестом. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке около 1 часа.