все-блюда.рф

Банановые оладьи

Ингредиенты:
Масло растительное
Кефир - 1 стакан
Бананы - 2-3 шт.
Мука - 1 стакан
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Ванилин

Как приготовить "Банановые оладьи"

1. Бананы размять.

2. Добавить яйца.

3. Следом добавить кефир, все перемешать.

4. Добавить соду, ванилин и соль.

5. Добавить сахар по вкусу - сладость оладушек зависит от бананов, возможно нужно будет больше или меньше сахара.

6. Далее ввести постепенно муку, перемешивая тесто до однородности.

7. Жарить банановые оладьи на слегка смазанной маслом сковороде, с двух сторон, до румяности. Подавать банановые оладьи можно с вареньем, сметаной, мёдом и орехами.

Приятного аппетита!