все-блюда.рф

Оладьи на сухом молоке

Ингредиенты:
масло растительное для жарки
молоко сухое - 3.5 ст.л.
мука - 1.5 стакана
соль - 1 щепотка
вода - 1 стакан
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт.

Как приготовить "Оладьи на сухом молоке"

1. Пересыпать в миску сухое молоко, развести тёплой водой, хорошо размешивая, чтобы не осталось комочков. Отдельно растереть вилкой яйцо с сахаром и солью.

2. Налить к яйцу молочную смесь и насыпать муку. Размешать, чтобы не осталось комочков.

3. Сковороду разогреть, смазать маслом и выкладывать столовой ложкой тесто. Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до бледно-желтого или коричневого цвета. Готовые оладьи на сухом молоке/смеси детского питания с вареньем, сгущенкой или сметаной.

Приятного аппетита!