Блины в бутылке
Ингредиенты:
масло растительное - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
молоко - 300 мл.
Вода - 200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
Мука - 200г
Как приготовить "Блины в бутылке"
1. Через воронку в бутылку насыпать сахар, соль. Следом добавить яйца.
2. Как видите, продукты легко проскочили через воронку и оказались на дне бутылки.
3. Закрыть бутылку пробкой и хорошенько потрясти. Яйца с сахаром заметно посветлеют и вспенятся.
4. Через воронку влить в бутылку с яйцами молоко. Снова потрясти бутылку.
5. Отдельно просеять пшеничную муку с разрыхлителем.
6. Скрутить из бумаги воронку, вставить в бутылочное горлышко и по ложке добавлять через воронку муку. Снова закрутить крышку на бутылке и трясти бутылку до тех пор, пока содержимое бутылки не станет однородным. И, поверьте, произойдет это очень быстро. Теперь можно долить в бутылку воду и растительное масло. Еще раз хорошо все перемешать.
7. Разогреть сковороду, смазать масло и наливать на сковородку тесто прямо из бутылки.
8. Дальше жарить, как обычно, переворачивая блины с одной стороны на другую, чтобы они хорошо подрумянились. Подавать блины, замешанные в бутылке, со сметаной или вареньем. Или нафаршируйте их любой начинкой.
Приятного аппетита!