Тыква запечённая с тимьяном
Ингредиенты:
Масло растительное 3 ст. ложки
Тыква весом 700-800 грамм
Бальзамик крем 1 ст. ложка
Тимьян сухой 1 ст. ложка
Мёд жидкий 1 ст. ложка
Смесь перцев щепотка
Соль крупная щепотка
Чеснок 3 зубчика
Как приготовить "Тыква запечённая с тимьяном"
1. Тыкву вымыть. Порезать произвольно на кусочки. Противень застелить пергаментом, выложить тыкву.
2. Тыкву посолить, поперчить, сбрызнуть маслом, мёдом. Чеснок нарезать тонко кружочками, и посыпать им тыкву. Посыпать тимьяном. Ставим тыкву в разогретую духовку до 170 градусов до мягкости тыквы.
3. Готовую тыкву сбрызнуть бальзамик кремом. К тыкве можно подать говядину или курицу.
Приятного аппетита!