Паста с морковью и грибами
Понадобится
- 50 г размягченного сливочного масла
- 100 г тертого сыра
- 1 морковь
- 1 огурец
- 2 сухих белых гриба
- Перец
- соль
Приготовление
Грибы сварить, тщательно промыть, мелко порубить, добавить 2 ст. ложки грибного бульона, смешать с маслом, сыром, натертыми на терке морковью, огурцом, перцем и солью, взбить массу.