0):
0):
25)
25)
Понадобится для картофельного супа
- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- неполный стакан молока
- 1 желток
- 1 головка чеснока
- зелень
- соль по вкусу
Приготовление супа
Отварить в подсоленной воде картофель, размять его, добавить растертый с солью чеснок и все вместе варить несколько минут. Затем добавить размешанный в молоке желток, растительное или сливочное масло, зелень укропа или петрушки.
