Малиновое повидло
Понадобится для рецепта
- Малина - 1 кг (-9 стаканов)
- сахарный песок - 600 г (3,3 стакана)
- вода - 200 мл (1 стакан)
Приготовление малинового повидла
- Спелые ягоды перебрать, удалить плодоножки, размять, добавить воду. Полученную массу протереть через сито.
- Смешать с сахаром и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до готовности (если капля повидла на блюдце не растекается, значит, оно готово).
- В горячем виде повидло разложить в подготовленные банки, закупорить.
- Хранить в сухом прохладном месте.
- Выход:-1,3 л.