Сладкие фруктовые сырники
Понадобится для рецепта сырников
- творог - 500 г
- сахар - 300 г (1,6 стакана)
- яйца - 3 шт. (~120 г)
- мука - 100 г (4 ст. л.)
- изюм - 100 г (4 ст. л.)
- яблоко - 1 шт. (-130 г)
- растительное масло для жарки
- мармелад и фрукты для украшения
Приготовление фруктовых сырников
- Изюм замочить.
- Натереть яблоко.
- Творог тщательно растереть, добавить муку, сахар и яйца.
- Перемешать, добавить изюм и тертое яблоко, еще раз перемешать и сформовать сырники.
- Обжарить на масле, перед подачей каждый сырник украсить кусочками фруктов и мармеладом.