Шашлык из свинины в гранатовом соке
Ингредиенты:
черный перец молотый - по вкусу
гранатовый сок - 1 стакан
кумин молотый - 1 ч.л.
лук репчатый - 3 шт.
свинина - 1кг
соль - 1 ст.л.
Тема | Автор | Ответов | Дата | Последний |
Шашлык из свинины в гранатовом соке
Ингредиенты:
черный перец молотый - по вкусу
гранатовый сок - 1 стакан
кумин молотый - 1 ч.л.
лук репчатый - 3 шт.
свинина - 1кг
соль - 1 ст.л.
Шашлык по-армянски из свинины
Ингредиенты:
Количество порций: 6-8
Смесь сушеных помидоров и паприки — 1-2 Ст. ложек
Свиная шейная вырезка — 4 Килограмма
Черный молотый перец — 0,5 Ст. ложки
Минеральная вода — 0,5 Литра
Кориандр зерна — 2 Ст. ложки
Лук репчатый — 1 Килограмм
Соль — 1,5 Ст. ложки
Узбекский шашлык
Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
Перец красный молотый — По вкусу
Сало курдючное — 150 Грамм
Уксус 5% — 4-5 Ст. ложек
Лук репчатый — 3 Штуки
Пучок кинзы — 1 Штука
Баранина — 500 Грамм
Мука — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Анис — По вкусу
Шашлык в молоке
Ингредиенты:
Картофель печеный – 2-3 шт.
Половина пучка укропа
Соль, перец – по вкусу
Лук репчатый – 2-3 шт.
Молоко – 0,5 литра
Свинина – 1 кг.
4 порции
общее время приготовления 60 мин.
калорийность 360 ккал.
Понадобится для приготовления шашлыка
• 1 кг свинины
• 300 г лука
• сок 1 лимона
• томатный соус
• 2 сладких красных перца
• 2 сладких желтых перца
• соль
• молотый черный перец
• приправы
• зелень для украшения