Салат с ростбифом
Ингредиенты:
Говядина с прожилками жира, мраморная - 400г
Перец черный молотый - по вкусу
Перец сладкий болгарский - 1 шт.
Лук красный сладкий - 1/2 шт.
Чеснок сушеный - по вкусу
Вино красное сухое - 4 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Семена кунжута - 2 ст.л.
Соевый соус - 4 ч.л.
Сыр твердый - 50г
Соль - по вкусу
Руккола - 100г