Вкусные салаты из овощей для детей и их родителей
Конечно, малыш не всегда готов к тому, чтобы поддержать Вас в кулинарных пробах. Не стоит предлагать самым маленьким членам семьи свежий салат по корейскому или индийскому рецепту. Не всегда оценит ребенок и высокую французскую кухню, с обилием розмарина и шафрана.Поэтому мы предлагаем изучить рецепты специальных салатов из овощей для детей. Зеленые листья с отварной курочкой и легкой заправкой на основе свежего йогурта как нельзя лучше подойдут для малыша. Впрочем, детские салаты отличаются не только особым подбором продуктов, но еще и оформлением. Сделать из продуктов интересные сюжеты, изобразить на тарелке солнышко или божью коровку, ёжика или грибочек – с этим нехитрым искусством справится каждая мама или бабушка. А идеи Вы всегда сможете почерпнуть на нашем сайте. Интересные рецепты салатов, богатых витаминами, клетчаткой, микроэлементами Вы всегда найдете у нас. Также стоит отметить, что дети обычно любят салаты из фруктов и овощей. Главное – правильно подать их на стол. Нарезанные небольшими кубиками яблоки, ананасы, бананы, груши и киви, залитые йогуртом или взбитыми сливками, малыш будет есть охотнее, чем скучное одинокое яблоко.
Салат из клубники и помидоров черри
- Помидоры черри - 500 г
- Клубника - 500 г
- Базилик - 12 листов
- Уксус бальзамический - 3 ст. л.
- Масло оливковое - 5 ст. л.
- Сироп из тростникового сахара - 1 ст. л.
- Соль
- Перец (молотый)
Приготовление
- Помидоры, клубнику и базилик вымойте и обсушите.
- Бальзамический уксус смешайте с сахарным сиропом.
- Помидоры черри и клубнику разрежьте на 2 продольные части, сложите в салатницу, аккуратно перемешайте.
- Полейте оливковым маслом, затем подслащенным бальзамическим уксусом.
- Украсьте листиками базилика.
- Поперчите и посолите.