все-блюда.рф

Греческий салат классический

Ингредиенты:
Сладкий перец салатный - 1/2 шт.
Без косточек маслины - 2 ст.л.
Зелень петрушки - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Сыр фета - 100г
Огурец - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.

Как приготовить "Греческий салат классический"

1. Хорошо вымытые овощи порезать для салата. Огурец порежьте крупным кубиком.

2. Половинку салатного перца порубить так же крупно, как огурец.

3. Помидор порезать крупным кубиком.

4. Измельчите петрушку.

5. Всё выложите в миску, добавьте маслины, посолите. Заправьте маслом и перемешайте.

6. Фету порежьте кубиком. Для того чтобы сыр нарезался ровно - смачивайте нож холодной водой.

7. Добавьте сыр в готовый салат и очень аккуратно перемешайте. Сразу разложите салат по порциям или подавайте на стол в той посуде, в которой его смешивали.

Приятного аппетита!