Салат из риса с сыром и колбасой
Ингредиенты:
перец черный (молотый) - по вкусу
огурец маринованный - 3 шт.
колбаса полу копчёная - 200г
морковь (варёная) - 1 шт.
яйцо (вареное) - 3 шт.
рис (вареный) - 150г
сыр твердый - 100г
лук красный - 40г
соль - по вкусу
майонез
Как приготовить "Салат из риса с сыром и колбасой"
1. Нарезаем колбасу, сыр и маринованные огурцы небольшими кубиками. Соединяем в глубоком салатнике.
2. Очищенную отварную морковь, сваренные вкрутую яйца нарезаем примерно так же, как остальные продукты и отправляем в салатник. Следом кладем отварной рис.
3. Красный салатный лук мелко рубим, посыпаем салат.
4. Для заправки хватит 2-3 ст.л. майонеза или сметаны, смешанной с солью и мелко нарезанной свежей зеленью. Добавляем соль, измельчённый перец по вкусу и всё перемешиваем. Рисовый салат с копченой колбасой и сыром готов.
Приятного аппетита!