Реклама сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кулинарный архив
Популярные рецепты
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 3)
     
    Всех: ( 3)
     
Реклама
» » Салат из брокколи и шампиньонов

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: +79507627477

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Салат из брокколи и шампиньонов

Салат из брокколи и шампиньонов













Ингредиенты:
шампиньоны (свежие) - 200г
специи - по вкусу
брокколи - 300г
соль - по вкусу
чеснок


Как приготовить "Салат из брокколи и шампиньонов"


 












1. Моем грибы, очищаем их от загрязнений, если такие есть. Если шампиньоны очень чумазые, можно ненадолго замочить их в воде, и только после этого протереть салфеткой и почистить.


 












2. Разрезаем грибы на несколько частей. В сковороде разогреем 1-2 ст.л. растительного масла и жарим, помешивая, 5 минут. Добавляем к грибам измельченный чеснок, специи по вкусу и соль. Как только жидкость, выделившаяся из грибов, почти испарится, отправляем в сковороду, разобранную на соцветия и порезанную на небольшие кусочки, капусту брокколи.


 












3. Перемешиваем брокколи с грибами, накрываем сковородку крышкой. Готовим на маленьком огне 5 минут (или даже меньше). Салат из брокколи с шампиньонами можно подавать как теплым, так и холодным.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.