Уха из морской рыбы Понадобится для приготовления ухи 1,5 кг. рыбы или 1,25 филе трески, палтуса, морского окуня (желательно всего по чуть-чуть) 1,75 л. воды 2 средних луковицы 0,5 моркови 3 картофелины 4 лавровых листочка 10-12 горошин чёрного перца 1 лук-порей 1 небольшой пучок петрушки 2 ст. ложки укропа 2 чайные ложки соли 4 кружочка лимона
Первые блюда с морепродуктами
lutvun
Уха из морской рыбы
Понадобится для приготовления ухи
Понадобится для приготовления ухи
- 1,5 кг. рыбы или 1,25 филе трески, палтуса, морского окуня (желательно всего по чуть-чуть)
- 1,75 л. воды
- 2 средних луковицы
- 0,5 моркови
- 3 картофелины
- 4 лавровых листочка
- 10-12 горошин чёрного перца
- 1 лук-порей
- 1 небольшой пучок петрушки
- 2 ст. ложки укропа
- 2 чайные ложки соли
- 4 кружочка лимона