Реклама сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кулинарный архив
Популярные рецепты
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 2)
     
    Всех: ( 2)
     
Реклама
» » Сливочный суп с морепродуктами

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: +79507627477

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Сливочный суп с морепродуктами

Сливочный суп с морепродуктами













Ингредиенты:
Масло растительное - 10 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Сливки 12% - 400 мл
Специи для грибов
Зелень укропа - 1 г
Картофель - 1 шт.
Кальмар - 0,5 шт.
Базилик сухой
Морковь - 30 г
Вода - 400 мл
Лосось - 150 г
Грибы - 40 г
Соль


Как приготовить "Сливочный суп с морепродуктами"


 












1. Подготовим ингредиенты для сливочного супа с морепродуктами и грибами. Овощи и грибы очищаем, затем тщательно промываем холодной водой.


 












2. Чтобы картофель быстро сварился, нарезаем его мелкими кубиками.


 












3. Картофель заливаем водой (400 мл) и солим. Варим на среднем огне.


 












4. Лук нарезаем мелкими кубиками.


 












5. В отдельный сотейник вливаем растительное масло, забрасываем туда лук и морковь, натертую на очень мелкой терке. Жарим на среднем огне.


 












6. Шампиньоны нарезаем крупными кубиками, чтобы максимально чувствовался грибной вкус.


 












7. Добавляем грибы в сотейник, перемешиваем и снимаем с огня.


 












8. Семгу нарезаем кубиками.


 












9. Зачищенный кальмар разрезаем пополам и делаем неглубокие надрезы.


 












10. Кальмар нарезаем треугольниками.


 












11. Морепродукты добавляем в кастрюлю с картофелем. Доводим до кипения.


 












12. Уменьшаем огонь. Лук, морковь и грибы добавляем в суп.


 












13. Перемешиваем.


 












14. Вливаем сливки, доводим до кипения, добавляем специи для грибов и базилик. Снимаем с огня.


 












15. Сливочный суп с семгой, кальмарами и грибами готов.


 












16. Перед подачей сливочный суп с морепродуктами посыпаем рубленым укропом.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.