все-блюда.рф

Свинина с ананасами

Ингредиенты:
Ананасы консервированные - 200 граммов
Крахмал - 1 столовая ложка
Кетчуп - 3 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Уксус - 1 столовая ложка
Мука - 1 столовая ложка
Свинина - 400 граммов
Соевый соус - 50 мл
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1 штука
Соль, перец

Как приготовить Свинина с ананасами:

1. Свинину нарезать на порционные куски, замочить в соевом соусе на 15 минут.

2. Тем временем обжариваем измельченный лук, чеснок.

3. Добавляем мясо,обжариваем.

4. Добавляем крахмал, муку, тщательно перемешиваем.

5. Добавляем порезанный на крупные куски ананас.

6. Смешиваем соевый соус, в котором мариновалось мясо, кетчуп, соль, перец, сахар, уксус. Добавляем все это к мясу.

7. Жарим до готовности. Подавать мясо можно с любым гарниром.

Приятного аппетита!