Сырный салат с картофелем и помидорами черри
Ингредиенты:
помидоры (черри красные или желтые) - 6 шт.
зелень свежая (петрушка) - по вкусу
перец черный (молотый) - по вкусу
картофель - 4 шт. (некрупный)
сыр (твердых сортов) - 180г
перец сладкий - 1 шт.
соль - по вкусу
для заправки:
майонез или растительное масло - по вкусу
Как приготовить " Жареный бутерброд с колбасой, сыром и помидорами"
1. Подготовить продукты для салата. Картофель вымыть, положить в подсоленный кипяток и сварить в мундире. Слить с картофеля воду, дать остыть и очистить. Очищенные вареные картофелины разрезать небольшими дольками. Овощи и зелень вымыть, обсушить на полотенце. Болгарский перец очистить от перегородок и семян и нарезать соломкой.
2. Помидоры черри разрезать вдоль на 4 части. Свежую зелень порубить.
3. Твердый сыр натереть на крупной терке.
4. В салатник сложить овощи и зелень, по вкусу приправить специями
5. Все заправить майонезом или ароматным растительным маслом. Аккуратно перемешать и можно подавать на стол. Сырный (или картофельный) салат с помидорами черри готов.
Приятного аппетита!