Реклама сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кулинарный архив
Популярные рецепты
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 4)
     
    Всех: ( 4)
     
Реклама
» » Томатный сок в домашних условиях на зиму

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: +79507627477

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Томатный сок в домашних условиях на зиму

Томатный сок в домашних условиях на зиму

 











Ингредиенты:
помидоры - около 5 кг.


Как приготовить "Томатный сок в домашних условиях на зиму"


 











1. Помидоры помыть, удалить плодоножки и веточки.


 











2. Порезать помидоры на небольшие кусочки.


 











3. Подготовить насадку для выдавливания сока или просто мясорубку. С помощью насадки перекручиваем томаты. Помидоры очень быстро перерабатываются в сок и жмых. Если вы видите, что жмых не полностью отжат и в нём остался сок, прокрутите его ещё раз.


 











4. Получился плотный томатный сок.


 











5. В нём попадается немного семян из помидоров, поэтому сок надо перетереть через мелкое металлическое сито. Пожалуй, это единственный момент в приготовлении домашнего томатного сока, который потребует от вас усилий и займёт больше времени, чем хотелось бы провести на кухне.


 











6. Сливаем сок в большую кастрюлю и ставим на огонь. После закипания сока уменьшить нагрев до слабого и проварить минут 20-25.


 











7. Банки и крышки заранее стерилизуем. Кипящий томатный сок разливаем по подготовленным баночкам и герметично закрываем. Домашний томатный сок готов.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.