все-блюда.рф

Запеченные помидоры в духовке

Ингредиенты:
помидоры красные - 6 шт. (мелкие)
помидоры желтые - 6 шт. (мелкие)
уксус бальзамический - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
помидоры черри - 15-20 шт.
сахар - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.

Как приготовить "Запеченные помидоры в духовке"

1. Моем и обсушиваем на полотенце помидоры черри и обычные мелкие желтые и красные помидоры. Делаем на каждой помидорке небольшой надрез. Если помидоры крупные, то разрезаем на несколько частей. Подготовленные помидоры укладываем в небольшую огнеупорную форму.

2. Посыпаем солью, сахаром, поливаем бальзамическим уксусом и маслом. Запекаем в разогретой до 200С духовке 30 минут. Запеченные помидоры подаем горячими на гарнир к мясу.

Приятного аппетита!