все-блюда.рф

Пицца с помидорами с сыром скаморца

Ингредиенты:
картофель среднего размера - 5 шт.
петрушка или кинза - по вкусу
баранина корейка - 600-700г
помидоры крупные - 2-3шт.
тимьян сушеный - по вкусу
растительное масло
репчатый лук - 1 шт.
лимон цедра - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль - по вкусу

Как приготовить "Пицца с помидорами с сыром скаморца"

1. В контейнер налить теплую воду, добавить соль и оливковое масло. В отдельной миске смешать муку с дрожжами, добавить в воду. Выбрать программу 'Пицца'.

2. Готовое тесто разделить на 2 части.

3. Раскатать лепешку - основу для пиццы. Смазать основу для пиццы оливковым маслом.

4. Сыр и помидоры тонко нарезать.

5. На основе разложить кружки помидоров, сверху - ломтики сыра. Начинку щедро посыпать сушеным (или мелко нарезанным) базиликом. Разогреть духовку до 180С и выпекать около 15 минут. Пицца готова.

Приятного аппетита!