все-блюда.рф

Понадобится для рецепта торта

• разноцветное желе - 3 упаковки
• печенье «Хрустик» с маком - 200 г
• сметана (20%) - 1 л
• желатин - 1 упаковка
• сахар - 1,5 стакана (270 г)

Приготовление торта "Битое стекло"

1. Растворить желе, следуя инструкции на упа­ковке, и разлить по формочкам (или тарелкам), поставить в холодное место.
2. Когда желе засты­нет, нарезать его на небольшие кусочки, не вынимая из посуды.
3. Взбить сметану с сахаром, добавить нарезанное желе, печенье и переме­шать.
4. Затем добавить растворенный желатин и еще раз хорошо перемешать.
5. Выложить в кра­сивую форму и отправить в холодильник на 1­1,5 ч (пока не загустеет).