все-блюда.рф

Панакота из ряженки

 

Ингредиенты:
Какао порошок несладкое 1,5 ст. ложек
Вода холодная, кипячёная 100 мл.
Ряженка 2,5% 500 мл
Желатин 1 ст. ложка
Мёд 1 ст. ложка

Как приготовить "Панакота из ряженки"

 

1. Желатин высыпать в чашу.

 

2. Залить холодной, кипячёной водой, и оставить для набухания желатина на 40 минут.

 

3. Ряженку выложить в чашу.

 

4. Добавить какао.

 

5. Добавить мёд.

 

6. Массу хорошо перемешать.

 

7. Набухший желатин поставить на водяную баню для распускания.

 

8. Не дать желатину закипеть, как растворился весь желатин, сразу снять с водяной бани.

 

9. Добавить горячий желатин в ряженку. Массу хорошо перемешать, разлить в формочки и убрать в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!