0):
0):
9)
9)
Компот из яблок и слив. Компот - необычайно полезный, вкусный, питательный напиток. Прохладный, он прекрасно жажду утолит в погоду жаркую, а горячим - согреет быстро и ободрит в зимнюю пору нас. Никакие магазинные напитки газированные, воды минеральные и соки нам не принесут пользы столько, сколько дать может простой и в приготовлении компот не сложный. Компот не просто это напиток, а напиток витаминный, который обеспечивает наш организм наш витаминами разнообразными, минералами, пектиновыми веществами, а фруктозой также - сахаром фруктовым, который легче организмом усваивается и полезнее, чем сахароза глюкоза.
Состав:
слив 200 г
яблок 300 г
водицы 0, 5 л
сахара 3/4 стакана.
Приготовление:
Сначала в кастрюлю сахар кладём, заливаем стаканами 2-мя воды жгучей, размешиваем, добавляем порезанные яблоки и очищенные, провариваем при кипении несильном 15 минут, пока не начнут они мягкими становиться. В компот, закипевший добавляем сливы, предварительно промываем и очищаем их от косточек, после этого вновь кипятим, однако теснее в конце сваренный компот охлаждаем.
