все-блюда.рф

Ингредиенты:
на 3х-литровую банку:
мята свежая - 2 веточки
лимон - 1-2 ломтика
яблоки - 500г
сахар - 250г
вода - 2.5 л

Как приготовить "Компот мохито с яблоками, мятой и лимоном"

1. Банки для компота вымыть и простерилизовать любым удобным для вас способом. Крышки залить кипятком. Подготовить продукты. Яблоки и веточки свежей мяты вымыть по холодной проточной водой, лимон ошпарить кипятком. Вымытые яблоки разрезать пополам, удалить семенную коробочку, каждую половинку разрезать на 2-3 части.

















2. Яблок для компота должно быть столько, чтобы яблочные дольки заняли примерно половину объема банки. Добавить к яблокам 1-2 ломтика лимона и свежую мяту.

















3. Яблок для компота должно быть столько, чтобы яблочные дольки заняли примерно половину объема банки. Добавить к яблокам 1-2 ломтика лимона и свежую мяту.

















4. Воду вскипятить и залить банку до самого верха. Прикрыть банку крышкой и оставить, пока вода немного не остынет.

















5. засыпать сахар и довести сироп до кипения, чтобы растворились кристаллы.

















6. Залить яблоки с мятой и лимоном горячим сахарным сиропом, герметично закрыть крышкой и перевернуть банку крышкой вниз. Укутать полотенцем или пледом, оставить на ночь медленно остывать. Готовые банки с компотом яблочный мохито перевернуть и убрать для хранения в прохладное место.

Приятного аппетита!