все-блюда.рф

  Понадобится

•   ягоды (клубника, вишня, черника) - 500 г
•   сок 1/2 лимона (-50 мл)
•   вино белое сухое - 0,7 л (3,5 стакана)
•   шампанское - 0,7 л (3,5 стакана)

Приготовление

1. Подготовленные ягоды помыть, клубнику и вишню разрезать на дольки, залить лимонным соком и поло­виной белого вина.
2. Поставить в холодильник на 1,5-2 часа.
3. Затем яго­ды с вином выложить в стеклянную чашу для боуля, добавить оставшееся вино.
4. Подавать в бокалах, до­бавляя шампанское.