0):
0):
6)
6)
Лёгкий десерт из хурмы с рикоттой и миндалем
Ингредиенты:
миндаль сладкий (очищенный) - 15г
мята свежая - 1 веточка
сыр рикотта - 2 ст.л.
гранат – по вкусу
хурма - 1-2 шт.
Как приготовить "Лёгкий десерт из хурмы с рикоттой и миндалем"
1. Лёгкий десерт из хурмы с рикоттой и миндалем, Шаг 01 Хурму хорошо помыть, обтереть досуха бумажными полотенцами и нарезать дольками среднего размера, делая небольшое углубление в середине. Косточки, естественно, выбросить.
2. Очищенный миндаль заливаем кипятком, оставляем на 3 минуты, а затем очищаем его от коричневой пленочки. Нарезаем очищенные орехи на тонкие пластинки.
3. На сервировочную тарелку выкладываем нарезанные дольки хурмы.
4. Выкладываем в каждую выемку долек небольшое количество сыра рикотта. Посыпаем десерт миндалем и украшаем листочками мяты. Подаём фруктовый десерт из хурмы с рикоттой на стол, украсив зёрнами граната.
Приятного аппетита!
