все-блюда.рф

Взбитый мед с ягодами

Ингредиенты:
мёд (жидкий) - 180г
мёд (густой) - 20г
ягоды - 50г.

Как приготовить "Взбитый мед с ягодами"

1. Выливаем жидкий мед в подходящую по объему миску.

2. Добавляем к жидкому меду густой и начинаем перемешивать миксером на низкой скорости.

3. Уже через 8-10 минут масса приобретет кремовую, нежную и бархатистую текстуру.

4. В отдельной миске измельчаем ягоды любым удобным для себя методом и выкладываем ягодное пюре в емкость со взбитым медом.

5. Еще раз перемешиваем мед с ягодами с помощью миксера, пока медовый крем не приобретет однородный оттенок и текстуру. Взбитый ягодный крем-мед готов. Можно угощать своих домочадцев и гостей полезным и невероятно аппетитным и целебным десертом.

Приятного аппетита!