все-блюда.рф

Ингредиенты:
Масло оливковое нерафинированное - 1 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Грецкие орехи - 1/4 стакана
Свекла вареная - 4 мелких
Лимонный сок - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубок
Соль - по вкусу

Как приготовить "Дамский диетический салат из свеклы"

1. Орехи подсушите на сковороде или в духовке в течение 4-6 минут. Я купила вареную свеклу, если у вас сырая, то ее необходимо отварить. Охладите свеклу, почистите и потрите на крупной терке.


















2. Добавьте к свекле продавленный через пресс чеснок (кто любит поострее, можно добавить пару зубчиков). Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и лимонный сок, хорошо перемешайте.


















3. Сформируйте салат удобным для вас способом.


















4. Орехи очистите от шелухи и порубите ножом.


















5. Посыпьте салат рублеными орехами и можно сразу же подавать.

Приятного аппетита!