Блинчики или оладьи диетические

Ингредиенты:
Масло растительное для жарки
Мука гречневая - 100-150 г
Кефир нежирный - 450 мл
Курага крупная - 6 шт.
Сода - 1 ч. л.
Как приготовить "Блинчики или оладьи диетические"

1. В кефир добавить муки 100 г, а потом добавлять до консистенции густой сметаны. Добавить соду. Курагу нарезать мелко и добавить в тесто. Сковороду с толстым дном смазывать маслом с помощью кисточки. Выкладывать тесто ложкой и жарить блинчики-оладьи под крышкой на среднем огне.

2. Это мой завтрак. К блинчикам я добавила горсть черешни.
Приятного аппетита!