все-блюда.рф

   Понадобится для рецепта

•   1 пачка замороженных очищенных креветок (0,5 кг)
•   1 банка зеленого горошка (280 г)
•   1 лукови­ца (~120 г)
•   по желанию 1 морковка и 1 сладкий пе­рец
•   соевый соус
•   растительное масло
•   соль

Приготовление блюда

1. Лук очищаем, измельчаем.
2. Морковку и перец, если мы их используем, очищаем и нарезаем тоненькой со­ломкой.
3. В глубокой сковородке разогреваем растительное масло, бросаем овощи, обжариваем, добавляем го­рошек и креветки, быстро обжариваем до готовности креветок, добавляем соевый соус, перемешиваем, если надо - подсаливаем, снимаем с огня.