
Какао на молоке со сливками. Вкусный, нежный молочный какао со сливочным вкусом- это очень вкусный напиток. Какао с молоком очень любят дети, поэтому рекомендую ввести такой замечательный и полезный напиток в рацион питания.
Состав:
молоко - 2 стакана
сливки (20%) - 1/2 стакана
какао порошок - 3 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
ваниль - по вкусу
корица - по вкусу
шоколад (тертый) - для украшения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Какао на молоке со сливками необходимо. На медленном огне подогреть молоко, не доводя до кипения. В это время тщательно растереть какао-порошок с сахаром. Когда молоко только начнет закипать, всыпать в кастрюльку смесь какао с сахаром и быстро перемешать.
Добавить в кастрюлю сливки, ваниль и корицу. Снова тщательно перемешать какао и довести до кипения. Сняв с огня, немного остудить напиток и разлить в чашки. Подавать какао на молоке со сливками, посыпав сверху тертым шоколадом.


