Имбирный шот
Ингредиенты:
имбирь свежий - 6-10 см
лимон - 1/2 шт.
вода - 450 мл
мед - 1 ст.л.
Как приготовить "Имбирный шот"
1. Свежее корневище имбиря очистить от кожицы. Удобнее делать это обычной чайной ложкой, просто соскребая кожицу. Очищенный имбирь натереть на мелкой терке.
2. Лимоны хорошо вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и разрезать на дольки.
3. В миску положить тертый имбирь, туда же выдавить лимонный сок, добавить цедру с лимонов и положить лимонные шкурки.
4. Залить питьевой водой и поставить на огонь. Дать закипеть и снять с огня. Оставить настаиваться под крышкой на 30 минут.
5. Готовый отвар процедить
6. и добавить мед. Хорошо размешать и перелить в емкость для хранения, например, банку или бутылку с крышкой. Готовый имбирный шот выпить или отправить на хранение в холодильник.
Приятного аппетита!