все-блюда.рф

Запеканка из кабачков с фетой

Ингредиенты:
Мука пшеничная цельнозерновая 2 ст. ложки
Соль и чёрный перец по вкусу
Сыр фетакса 250-300 грамм
Зелень укропа 1 пучок
Яйцо куриное 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Кабачки 2 штуки
Молоко 100 мл

Как приготовить "Запеканка из кабачков с фетой"

1. Кабачок натереть на крупной тёрке.

2. К кабачку добавить рубленную зелень, сыр фетаксу натереть на крупной тёрке. Если используете фета, то просто раскрошите её, или слегка разотрите вилкой. И зубчики чеснока через мелкую тёрку.

3. Добавить молоко, яйца, муку, соль и перец чёрный. Хорошо перемешать.

4. Выложить всё в форму, и поставить запекать в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

5. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

Приятного аппетита!