все-блюда.рф

Яичница с гренками

Ингредиенты:
соль и перец - по вкусу
сливочное масло - 15г
яйцо - 2 шт.
хлеб - 40г

Как приготовить "Яичница с гренками"

1. Порезать небольшими кубиками не сладкий хлеб. По желанию можно взять не белый пшеничный хлеб, а черный - ржаной.

2. Хлебные кубики обжарить на сливочном масле, до светло-коричневой корочки.

3. Аккуратно выпустить на сковороду яйца, стараясь оставить желтки целыми. Жарить яйца до тех пор, пока белок не приобретет молочно-белую окраску. Яичница с гренками готова можно подовать к столу.

Приятного аппетита!