Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 0):
 

Гостей (guests 9)
 
Всех: (all 9)
 
Реклама
» » Яйца, фаршированные консервированной рыбой

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Яйца, фаршированные консервированной рыбой

Яйца, фаршированные консервированной рыбой












Ингредиенты:
консервированная рыба - 1 баночка
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное для жарки
лук репчатый - 1 шт.
сыр - по желанию
майонез - 1 ст.л.
соль - по вкусу
яйца - 4-6 шт.


Как приготовить "Яйца, фаршированные консервированной рыбой"


 











1. Куриные яйца вымыть, положить в воду, и как только вода закипит, варить 10 минут. Переложить вареные яйца в холодную воду, дать им остыть. Чтобы остывшие яйца легче было чистить, перед тем как опустить их в холодную воду, разбейте скорлупу в нескольких местах.


 











2. Репчатый лук очистить, мелко порубить и подрумянить на растительном масле.


 











3. С консервированной рыбы слить жидкость. Кусочки рыбы переложить в миску и размять вилкой.


 











4. Добавить к рыбе жареный лук и хорошо размешать.


 











5. Яйца очистить от скорлупы. Каждое яйцо разрезать вдоль на 2 половинки и вынуть желтки.


 











6. Отложить в сторону половинку желтка, а остальные вареные желтки натереть на мелкой терке в миску с рыбной начинкой. Посолить и поперчить по вкусу.


 











7. Добавить майонез, чтобы начинка стала более мягкой. По желанию можно добавить тертый сыр.


 











8. Половинки белков наполнить рыбной начинкой, используя для этого корнетик с насадкой или просто чайную ложку. Переложить фаршированные яйца на сервировочное блюдо и украсить тертым на мелкой терке вареным желтком. Яйца, фаршированные консервированной рыбой, готовы.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.