0):
0):
6)
6)
Яичница по туниски
Понадобится для рецепта яичницы
- Яйцо - 4 шт. (-160 г)
- лук репчатый - 2 головки (-200 г)
- чеснок - 3 зубчика (-30 г)
- растительное масло - 2 ст. л. (-34 мл)
- помидор - 2 шт. (-300 г)
- сладкий перец-1 шт. (-120 г)
- зелень
- соль
- черный перец
Приготовление яичницы по туниски
- Лук и чеснок мелко нарезать и слегка обжарить на масле, туда же положить нарезанный полосками перец и помидоры.
- Поперчить, посолить и тушить на слабом огне 20 мин.
- Затем вылить яйца и запечь в духовке при температуре 180°.
- Готовую яичницу посыпать нарезанной зеленью.
